ネマガリダケ

3:38 pm 未分類

こんにちは!

今日の白馬は、どんより雲空。

時々日差しがありましたが、いつもより寒かったです。

 

白馬は今、山菜が沢山採れるみたいで、

先日「ネマガリダケ」を頂きました!

あくがないので、茹でるだけでOK(^^)楽チン!

食べやすく、美味しいです。(味はタケノコ)

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ただHPで調べてみたら、時間がたつとあくが出てくるとのこと!

知らなかった・・・気をつけよう(^^;)

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