こんにちは！

明日から雨予報の白馬・・・雪になるんでしょうか。

それにしても暖かいです＞＜

最近、テレビや雑誌でよく目にするもの。

「塩麹（しおこうじ）」

すごく人気ですよね～

麹と塩と水を発酵させた昔からある日本の調味料。

うちの母も何度も作っては、料理に生かしてます＾＾

私は特に鶏肉と塩麹のコラボレーションが大好きです＾＾

鶏肉がすごくやわらかくなって、とても美味しいんです。

塩麹のブームでこんな子も登場です。

福井県から生まれた塩麹のゆるきゃら

「塩野コージ君」だそうです。

ちょっとかわいい・・・笑

たくさんのレシピが出てきているみたいです＾＾

色々な料理の隠し味にもいいそうですよ♪

ぜひお試しください～＾＾

ＢＹ　たけのこ

こんにちは！

今日の白馬は少し肌寒いです。

また来週くらいから雪が降るそうです＾＾

先日、母の実家がある熊本から大量に

こんなものが届きました！

でこぽん！

すごく大きくて皮をむくのも一苦労といった感じなのですが、

味は抜群に美味しかったです＾＾♪

今月はずっと爪が黄色くなっていそうです　笑

ＢＹ　たけのこ

こんにちは！

今日の白馬はすっっっごく暖かいです！

もう春ですね～。

外国の方はもう半袖を着て歩いていました。。

私も今日は窓を開けながら運転してみました。

とても気持ちよかったですよ＾＾

雪もほとんど溶け、植物たちが顔を出してきました♪

家の駐車場にて。なんのお花だったかな？

どんぐりー！・・・と思ったんですが、

よく見ると、まつぼっくりのような気もしてきたんです・・・笑

どんどん春が近づいてくるのを実感してきました＾＾

でもスキー場には雪はまだまだあるので、

春スキー、ボードはまだまだ楽しめますよ☆

ＢＹ　たけのこ

こんにちは！

今日の白馬はあいにくのお天気・・・雨です。

もう春のようで雪がどんどんなくなってしまってます；０；

その雪がなくなってきたおかげでこんなものを発見しました！

暗い中撮ったのでかなり分かりにくいかもしれませんが・・・

分かりますか～？？

これ、リップクリームなんです笑

買って１週間もたたないうちにどこかに行ってしまった

リップクリーム・・・

除雪車によって粉々にされたであろう格好で出てきました笑

ものは大切にしないとだめですね。。。

しかし！雪がなくなったら色々なものが出てくるので楽しいですよね＾＾

スキー場に行くとおこづかいが結構落ちてるんです。。

冬が終わるのが悲しいような、春が来るのが楽しみなような。

ＢＹ　たけのこ